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    青辣椒,干辣椒,肉

    盐,生抽,蒜片,老抽

    水淀粉









    1、准备小鲜肉青椒、它姑姑干辣椒、肉肉,统统让老板娘给切成丝。









    2、肉丝加黑不溜秋的老抽,白花花的水淀粉,按摩均匀。









    3、锅烧油,把肉丝倒进去,翻炒!炒至变色,耙到一边。









    4、放苗条的青椒丝,炒至七分熟,看情况加些妖艳的干辣椒丝、她外甥女蒜片,爆炒。









    5、放精致的白盐,老抽的弟弟生抽,随便翻炒两下。青椒肉丝,搞定啦!是不是炒家常呢?


     

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