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    三肖中特精准网站:内有详细的配方,用过的都说好!

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     明晃晃,油滑香嫩的外表                                                                     
     
    一丝丝,弹嫩的纤维                                                             
     
    外焦里嫩,入口生香                                                          
     
    ……                                                                   
     
    没错,说的就是盐焗                                               
     
     
     
     
     
    下面煌旗小沫就教大家用电饭煲就能做的盐焗鸡做法,分享出来,按照这种方法做出来的盐焗鸡,吃过的人都称赞。
     
     
     
     
     
    01 食材
     
    土鸡一只 海盐 姜
     
    盐焗粉 白酒 葱
     
     
     
     
     
     
     
    02 步骤
     
    1、土鸡去头去脚和内脏清理干净,沥干水分,用白酒和姜片擦拭鸡身,包括鸡腹内。
     
     
     
     
     
    2、盐焗粉和少许海盐混合,涂抹在鸡身和鸡腹内,均匀抹满就行。将葱结和生姜片也放入鸡腹内,腌制一小时。
     
     
     
     
     
    3、电饭煲内胆刷油,姜片葱段铺底,放入腌好的土鸡,鸡身刷上点油,加盖按下煮饭键,煮30-40分钟。(鸡本身有水分,不用额外加水)
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    4、开盖,鸡身翻面,继续关盖煮15分钟至水干出油,开盖确认是否用筷子能轻易穿透,能的话就可以起锅,不然就再焖几分钟。
     

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