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    什锦酒酿圆子
    酒酿圆子是无锡具有百年历史的小吃。以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。
    材料:汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。
    做法
    1 将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用
    2 锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子
    3 等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清
    4 最后放入枸杞、冰糖即可
    酒酿圆子相关做法
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