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     材料:

    蘑菇3个、培根2片、洋葱、牛奶、黄油、面粉。

    做法:

    1. 培根,洋葱切小粒,蘑菇切片、切末都可以;





    2. 锅里放黄油,洋葱加热炒香,之后放培根煎到出香味,放入少量糖,加入蘑菇煸软;



    3.加入水和牛奶烧开转小火;



    4.另起一锅放黄油加面粉炒到微黄,将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟,期间不停搅拌至油面完全溶入汤中,汤汁粘稠;



    5.加少量盐即可出锅。也可加点胡椒粉,可视个人口味加入调料。
     

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