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    三肖中特网:正宗的地三鲜做法,好吃营养美味!

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     滚刀块。青椒切块。



    2. 土豆去皮,切块,放到水里泡一下。葱蒜切末。

    3.  将茄子块撒少许盐。拌匀后,再撒2勺淀粉,拌匀。

    4. 炸锅里放油开火,油烧至七成热,将土豆沥干水放入,炸熟捞出。再下入茄子块,炸软后捞出。

    5. 青椒过油片刻,捞出。

    6.  现在我们来调汁:先放入2勺生抽,料酒1勺,老抽半勺,白糖少许,淀粉一勺,加少许水调成芡汁。

    7.  起锅热油,煸香葱蒜末,放入炸好的三鲜翻炒。

    8. 加入调好的芡汁,快速翻炒均匀即可起锅。

    9.  好吃的地三鲜就做好了。
     

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