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    薏米红豆莲子粥
    制作方法
    1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
    2. 用纱布将仙鹤草包好;
    3. 大枣去核浸泡;
    4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
    5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
    食物相克
    赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
    健康提示
    1. 清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
    2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;
    3. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;
    4. 而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;
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